jeudi 19 novembre 2009

Kaiseki

HISAYUKI TAKEUCHI dit "Hissa" est un designer particulier.
Il design... la cuisine.

En effet, ce chef a le talent de faire de chacunes de ses recettes, de véritables tableaux culinaire.

Sushi, Maki, Tempura... tout y passe, et pour y avoir mangé, c'est à tomber à la renverse.
Une poésie bonne pour les papilles et la santé, en provenance biensûr, du pays du Soleil Levant.

Et vous êtes des veinards, je vous donne mon adresse favorite.
Le laboratoire Kaiseki 7 rue André Lefebvre Paris XVAngle rues Balard - Cauchy. :0°

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